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Das INSTANT-IN ist ein Cafe in dem es nur Instant-Kaffee gibt. Es wird vom Stuttgarter Künstler Georg Winter gemeinsam mit Matthias Schamp betrieben. Die erste Filiale gab es 2013 in nomadischer Form. Zur Transformativen Ausstellung II trug das Unternehmen mit einer improvisierten Service-Station bei. Bis zum Sommer 2021 soll diese zur offiziellen Gastronomie von SCHWANENMARKT 1 ausgebaut werden.
Ein Blick zurück: Bereits 2013 passierte das INSTANT-IN den Schwanenmarkt!




